アンリ ジロー オネアード 9本セット アンリジロー アンリ・ジロー Henri Giraud The Enneade Champagne Collection フランス シャンパン シャンパーニュ
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長い余韻と共にアフターテイストとして程よい塩味を感じ、グレートヴィンテージのキャラクターをしっかりと表現している。
■1993年 アタックから強い熟成感を感じ、凝縮した果実の印象やナッツの様な香ばしさ、マッシュルーム系の複雑なニュアンスをもった93年。
味わいのインパクトは穏やかだが、円熟したふくよかな香り・味わい。
■1995年 ハーブ系のニュアンスを思わせるような清涼感があり、90年同様心地よい酸味やミネラルが特徴の95年。
熟成のポテンシャルは非常に高く、洗礼されたピュアな香りや、味わいが楽しめるヴィンテージ。
■1995年 トロピカルフルーツ系の華やかな印象の96年。
ジャム系の凝縮した果実のニュアンスに加え、やや強めに出た樽香との相乗効果でより力強さを感じるヴィンテージ。
インパクトの強さは他のヴィンテージよりも一枚上手。
■1998年 バター、クリームなどの乳酸系のまろやかなニュアンスに加え、モカ系のビター感が特徴的な98年。
樽香の主張も比較的強く、香ばしくビターなテイストに仕上がり、落ち着いた印象のヴィンテージ。
■1999年 パンデピスの様なスパイス系のニュアンスが特徴的な99年。
味わい的には上品な酸味とエレガントな口当たりで、香りと味わいに二面性があり興味深いヴィンテージ。
アンリ・ジロー フュ・ド・シェーヌ アルゴンヌ ■2000年 ブリオッシュやイースト系の香ばしい香りとバター・クリームなどのまろやかな乳酸系のニュアンスが特徴的な00年。
長い余韻と心地よいミネラルをバランス良く感じ、全ての構成要素が高い水準だと感じて頂けるヴィンテージ。
1995 Henri Giraud Grand Cru Ay Fut de Chene94pt.Drink2005-2013 1996 Henri Giraud Grand Cru Ay Fut de Chene95pt.Drinkデータなし 1998 Henri Giraud Grand Cru Ay Fut de Chene93pt.Drinkデータなし 1999 Henri Giraud Grand Cru Ay Fut de Chene91pt.Drinkデータなし
楽天で購入858,000円(税込み)